为强化学校安全管理，进一步做好食堂食品卫生安全工作，保障全体师生身体健康、新学期正常的教育教学秩序，2月22日，汶川八一小学校在学校会议室召开了2023年春季食堂食品安全培训会。培训由学校后勤主任主持，参会人员有学校校领导、学校分管食堂安全工作人员、校医、劳务公司人员及食堂从业人员。
会上，总务主任对从业人员健康卫生、加工过程、场所设施的清洁、餐具消毒等食堂工作进行了培训。食品安全员强调做好学生餐具、食堂设备设施以及学生用餐场所消毒工作,保障学生饭菜质量。会议上党支部书记、校长李洪林作总结并提出要求：食堂从业人员要树立安全意识、责任意识，要有爱心，以人为本，特别强调食堂员工必须筑牢安全防线，严格按食堂工作流程和规范来操作，全力保证食品安全，让师生吃的放心、家长安心、社会满意。
通过召开此次食堂食品安全工作培训会，使食堂从业人员提高了食品卫生的安全意识，增强了责任意识和服务意识，期望在新学期学校将食堂食品卫生安全工作做得更好。
