近日，泸州市职业技术学校举行了“文化传承进校园——拜师行礼”主题活动成果展示。学校党委书记、校长林子杰出席活动。
据悉，“可持续发展，从青少年做起”中职学校社团主题活动项目由联合国儿童基金会驻华办事处、中国教育部联合发起，旨在帮助学生通过参与合作的方式关注可持续发展相关议题并采取积极的行动，为可持续发展目标贡献中国青少年的行动与责任。泸州市职业技术学校是全国十五所入选该项目的学校之一。学校依托烹饪省级示范专业，积极参加该项目，通过学生发起、参与、行动的校园主题活动模式，培育工匠精神，引领青年弘扬中华优秀传统文化，树立文化自信。
仪式中，参与该项目主题活动的学生代表身着职业装，踏上礼仪之路，走进“入职之门”;263名学生在司仪的指引下，执“弟子礼”，宣读“拜师贴”，行“拜师礼”并向“师傅”敬茶。期间，来自泸州本地在烹饪、国学、礼仪专业领域的六位教师为学生们授帽赠礼;国学教师袁迎冰宣读师训，勉励学生们秉诚心、恒心，持勤学、勤问以达到成长、成才之意。“师徒们”在拜师帖上签字，共同宣誓，表达师徒同心、传教授业，精益求精的决心;随后，师徒共同迈向成才门，拜师礼玉成。
专题讲座环节，泸菜烹饪大师现场授技，实地指导，传扬泸州地方非遗美食文化;礼仪教师边演示边讲解，模拟职场礼仪，将中华优秀传统文化礼仪与现代职场礼仪要求融合，提升学生们的职业礼仪素养。
共青团泸州市委副书记刘奇指出，青少年是国家的希望，传承中华优秀传统文化，坚定文化自信是引领青少年践行社会主义核心价值观的重要途径。希望学校把本次“文化传承进校园——拜师行礼”主题活动打造成泸州市团学团建活动的又一张响亮名片，希望青少年朋友们加强自我教育、自我管理、自我服务，成为新时代中国特色社会主义事业的合格建设者和接班人。
学校相关负责人表示，本次社团主题活动，表达了职教学子强烈的自我发展愿望，老师学生们纷纷主动弘扬中华美食文化，倡导健康饮食理念，有利于坚定文化自信，服务世界可持续发展。
