为进一步提高学校食堂服务水平,保障学生营养餐食质量。6月3日,四川省成都市青苏职业中专学校召开食品安全与膳食营养健康交流会。学校党总支部书记、后勤总务校级分管干部但家明,德育分管副校长唐勇、总务处主任谢兵、德育处主任马烈、学校食堂负责人和各班学生代表参加会议。
会上,但家明就学校食堂的食品营养性、安全性、经济性和节约性四个方面进行讲解。谢兵就食材安全、明厨亮灶、食材供应和食堂成本等方面作了说明。学生代表就菜品多样化、打餐服务态度和菜品的配制等方面提出意见和建议。随后,唐勇、谢兵和食堂负责人员对学生提出的问题做出细致解答。唐勇希望参会同学将会议内容宣传到班级的每个同学,同时广泛收取同学的意见建议,通过德育处书面汇总后,再与总务处一起沟通、交流、协调,研讨进一步改进和优化食堂管理措施,形成学生与学校联动管理的统一体,提高学生食品安全与营养健康保障成效。
学校相关负责人表示,通过听取同学们的意见和建议,促进学生食堂餐饮保障工作,有效促进了学生与学校之间的沟通交流,是一次多方良性互动,对学校今后加强食堂服务工作、改进饮食服务质量、提升学生满意度有着积极的作用。