为进一步做好食品安全和膳食管理工作,提升幼儿膳食质量,保证幼儿健康成长,11月10日中午,汶川县第三幼儿园多功能室召开了第一届膳食委员会会议。
参加会议的有三幼园行政班子成员、保健医生、教师和家委会成员。会议伊始,班子成员以及家委员会成员作了自我介绍,张园长对家委会成员的到来表示热烈的欢迎和诚挚的感谢。
议程开始,张园长就幼儿园两点一餐、伙食收费问题等进行普及;谢园长就安全、后勤保障等方面进行了分享;保健医生也向大家介绍了幼儿园的陪餐制度、幼儿膳食计划及如何根据幼儿营养量制定食谱;总务处宣读第一届膳委会成员名单和责任分工,园行政为家委会成员以及两名“食品护航员”颁发聘书,并上台合影。随后家委会成员参观了幼儿园厨房,总务处将厨房设施设备构造及膳食管理等工作向家委会成员做了详细的介绍。
家委会成员对幼儿园膳食管理工作及食谱安排给予了高度肯定,认为幼儿园非常重视孩子的膳食营养,且膳食主副食配比均衡、营养丰富,并能根们据季节特点制定食谱。
家委会成员就如何进一步提高幼儿膳食营养畅所欲言,并提出可行性建议。
此次膳食委员会是幼儿园食堂常态化的一项管理工作,同时也增进家长对幼儿膳食工作的了解,对幼儿膳食工作起了积极作用。家园共育、共同携手为孩子们的健康成长保驾护航。
杨弋月