5月29日上午，泸县五中学生代表在分管安全副校长王顺民、分管德育副校长李清院的带领下，来到学校食堂，参与食堂的检查监督管理。
学生代表走进食堂操作间，现场观看饭菜的制作，了解饭菜烹饪的过程，认真检查备餐的各个环节。在食品储存间，学生代表仔细了解食品的存储方式，查验食材的品质，对比检查项目表，认真核对每一个项目，并对检查情况作了详细记载。检查结束后，学生代表把此次检查的情况，当面向学校食堂管理人员反馈，并提出优化建议。李清院要求食堂管理人员要高度重视学生代表提出的问题，就存在的不足立行立改。
据悉，泸县五中严格落实对食堂的各项检查监督工作，不定期组织学生代表走进食堂，参与食堂监督管理。每周召开食堂食品安全工作会，要求食堂做好进货记录、饭菜留样、员工晨检等工作，确保食品卫生和安全，保障师生舌尖上的安全，让师生满意、让家长放心。
