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石棉县丰乐乡中心小学“四个到位”绘校园食品安全景

时间:2019-12-20   来源:石棉县丰乐乡中心小学   作者:钟跃轩   浏览量:860
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为了加强校园食品安全,增强学校食堂从业人员的责任意识,保障学生的饮食健康,石棉县丰乐乡中心小学“四个到位”绘校园食品安全景。ijG四川集思教育信息网

制度到位。建立校长为第一责任人的校园食品安全制度、教师陪餐制度、食品原材料采购签收制度、食品存储加工制度、餐厨具消毒制度、食品24小时留样制度、食堂工作人员制度等一系列制度,从食品的采购、存储、加工、留样、教师陪餐确保食品从第一道关再到学生嘴里都有安全保障。ijG四川集思教育信息网

管理到位。成立学校食品安全领导小组,学校确立一名副校长管理学校食堂,建立食品安全专档,确保食品安全有据可查。学校校长定期检查学校食堂工作。ijG四川集思教育信息网

宣传到位。各班召开食品安全主题班会,以各种形式向学生宣传食品安全知识。有的班级宣传食品安全常识,有的班级展示垃圾食品的制作过程,让学生主动拒绝垃圾食品。ijG四川集思教育信息网

监督到位。学校成立膳食委员会,全由学生家长担任。膳食委员会成员可以不定期不定时对学校食品安全工作进行监督检查。真正让学生家长参与到学校食堂监督工作中来。ijG四川集思教育信息网

“四个到位”让学校食品安全工作落实落地,让学校食品安全工绘制一幅让学生吃得开心,让家长真正放心,让社会满意的亮丽风景。ijG四川集思教育信息网

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